Dzisiaj 13 dzień maja🗓

Dla przesądnych to pewnie pechowa data, a dla mnie to właśnie Dzień Hummusu🥳

 

Podrzucam przepis na pyszny hummus, który można przygotować błyskawicznie w domu😉

 

Składniki:

➡️400g ciecierzycy konserwowej lub gotowanej

➡️5 łyżek pasty Tahini

➡️2 łyżki oleju sezamowego lub oliwy z oliwek

➡️sok z połowy cytryny

➡️ząbek czosnku

➡️8 łyżek zimnej wody

➡️ulubione przyprawy (kmin rzymski, sól, pieprz, papryka wędzona, suszone pomidory, zioła)

➡️ulubione dodatki (sezam nasiona, słonecznik nasiona, dynia pestki)

 

Przygotowanie:

Do odsączonej ciecierzycy dodać pozostałe składniki i zmiksować na gładką masę. W razie potrzeby dodać więcej wody aby uzyskać bardziej kremową konsystencję. Doprawić wedle uznania.

 

W ten sposób zrobicie swój własny hummus, który świetnie sprawdzi się na śniadanie, kolację lub przekąskę😉

Miłego dnia☀

 

 

 

 

Michał Mossakowski - dietetyk sportowy wrocław, dietetyk kliniczny wrocław, wrocław dietetyk, wrocław dietetyk kliniczny, wrocław dietetyk sportowy, wrocław psychodietetyk, psychodietetyk wrocław, dobry dietetyk wrocław, insulinooporność dietetyk tyniec mały, hashimoto dietetyk tyniec mały, niedoczynność tarczycy dietetyk tyniec mały, trójbój dieta, pływanie dieta, mma dieta, mma dietetyk wrocław, dietetyk tyniec mały, dietetyk tyniec, tyniec mały dietetyk, dietetyk kliniczny tyniec mały, dietetyk sportowy tyniec mały