Czytelnia

Banan pieczony z czekoladą i wiórkami kokosowymi

Składniki:

- 200g (1 sredni) banan
- 20g (4 kostki) gorzkiej czekolady
- 6g (1 łyżka) wiórków kokosowych

Przygotowanie:
Banana umyć i rozkroić wzdłuż skórę. Włożyć kawałki czekolady pod skórkę, przełożyć do naczynia żaroodpornego i piec 20 min w 180 stopniach bez przykrycia.Posypać wiórkami i gotowe!

Przepis nadaje się świetnie na posiłek po treningu, jako przekąska lub też jako ciekawa propozycja na spotkanie ze znajomymi 

Michał Mossakowski - dietetyk kliniczny, dietetyk sportowy, psychodietetyk