Dzisiaj obchodzimy Międzynarodowy Dzień Hummusu 🌱

 

Z tej okazji pragnę przypomnieć, w czym ta pasta jest dobra oprócz smaku 😉

1️⃣ Ciecierzyca, główny składnik hummusu, jest dobrym źródłem białka, co może odnieść korzystny wpływ na kontrolę sytości. Bilansując dietę roślinną, warto umieścić cieciorkę (i np. hummus) w swoim menu.

2️⃣ Hummus ma stosunkowo niski indeks glikemiczny, co oznacza, że może pomóc w kontrolowaniu poziomu cukru we krwi.

3️⃣ Hummus jest bogaty w składniki odżywcze, takie jak żelazo, magnez, fosfor, witaminy z grupy B i kwas foliowy, które są ważne dla zdrowia organizmu.

4️⃣ Hummus często zawiera oliwę z oliwek, która jest bogata w nienasycone kwasy tłuszczowe, które mogą pomóc w obniżaniu poziomu złego cholesterolu (LDL) i poprawie zdrowia serca. Przygotowując domowy hummus, można posłużyć się również innym olejem według potrzeb.

5️⃣ Dzięki wysokiej zawartości błonnika hummus może pomóc w regulacji trawienia i zapobieganiu zaparciom.

Zdecydowanie polecam stosować hummus do smarowania kanapek zamiast masła. Pastę tą można dodawać też do dań obiadowych, tortilli, sałatek i przekąsek z warzywami 😉

Klasyczny hummus nie przypada do gustu wszystkim ale smakowe wersje są równie zdrowe ✅

 

 

 

 

 

Michał Mossakowski - dietetyk sportowy wrocław, dietetyk kliniczny wrocław, wrocław dietetyk, wrocław dietetyk kliniczny, wrocław dietetyk sportowy, wrocław psychodietetyk, psychodietetyk wrocław, dobry dietetyk wrocław, insulinooporność dietetyk tyniec mały, hashimoto dietetyk tyniec mały, niedoczynność tarczycy dietetyk tyniec mały, trójbój dieta, pływanie dieta, mma dieta, mma dietetyk wrocław, dietetyk tyniec mały, dietetyk tyniec, tyniec mały dietetyk, dietetyk kliniczny tyniec mały, dietetyk sportowy tyniec mały, dieta biegacza, bieganie dieta, dietetyk siechnice, siechnice dietetyk, siechnice dietetyk kliniczny, dietetyk kliniczny siechnice, dietetyk sportowy siechnice, siechnice dieta, dietetyk bielany wrocławskie, bielany wrocławskie dietetyk