Czytelnia

Sałatka z arbuzem i serem Halloumi z sosem miętowym

Składniki:
- ser Halloumi 80g - 4 plastry
- miąższ z arbuza 200g - duży plaster
- ulubiona sałata
- olej rzepakowy - 10g - 1 łyżka
- mięta 1g - 2-3 listki
- ocet balsamiczny 5g - 1 łyżeczka
- miód 6g - 1/2 łyżeczki

Przygotowanie:
Ser i arbuza pokroić w kosteczkę, wymieszać z sałatą. Olej, posiekaną drobno miętę, ocet i miód wymieszać na gładki sos, polać sałatkę. Gotowe!

Smacznego 

Michał Mossakowski - dietetyk kliniczny, dietetyk sportowy, psychodietetyk, trener, wrocław, londyn